Lizaki „Kapelusze czarownicy”

​Te kolorowe lizaki można bardzo łatwo przygotować dzięki papierowi do pieczenia SAGA. Gdy mieszanka ostygnie, papierowe zawinięcie jest usuwane, a lizaki można udekorować roztopioną czekoladą i posypką. Składniki na 12 lizaków

Krok 1
Wyciąć kwadrat z papieru do pieczenia SAGA lub użyć gotowych wyciętych arkuszy. Przeciąć kwadrat na dwa trójkąty. Przeciąć trójkąty na pół, tak aby mieć osiem trójkątów z jednego kwadratu papieru. Zrobić stożek z każdego trójkąta i umieścić wszystkie stożki w miseczce cukru tak, aby stały nieruchomo.

Krok 2
Roztopić masło w mikrofalówce. Dodać syrop glukozowy, mleko skondensowane, cukier, cukier brązowy i sól do roztopionego masła. Podgrzewać mieszankę w mikrofalówce na pełnej mocy przez 6–6½ minuty, mieszając ją co dwie minuty. Odczekać kilka minut, aż mieszanka ostygnie w misce, a następnie wlać ją do stożków z papieru do pieczenia. Włożyć patyki po lodach do stożków i odstawić je do lodówki na kilka godzin, aby stwardniały.

Krok 3
Roztopić czekoladę. Odwinąć stożki papieru do pieczenia i zanurzyć lizaki w roztopionej czekoladzie. Dodać dużo posypki na lizaki i odstawić do lodówki, aby stwardniały.

Do tego przepisu będziesz potrzebować:

  • ​50 g masła
  • 100 ml syropu glukozowego
  • 100 ml mleka skondensowanego
  • 100 ml cukru
  • 100 ml cukru brązowego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 200 g mlecznej lub gorzkiej czekolady
  • posypka

Potrzebne też będą

  • Papier do pieczenia SAGA
  • 12 patyków po lodach
  • miseczka cukru

Zapoznaj się z produktem w tym przepisie papier do gotowania SAGA

Czytaj dalej