Piruletas de sombrero de bruja

​Estas piruletas llenas de color son muy sencillas de hacer con un envoltorio de Papel para horno SAGA. Una vez fría la mezcla, el envoltorio se retira y se decoran las piruletas con chocolate derretido y con bolitas de azúcar de colores. Para 12 piruletas

Paso 1
Corte un cuadrado de Papel para horno SAGA o use una hoja ya cortada. Divida el cuadrado en dos triángulos. Divida dos veces cada triángulo para obtener ocho triángulos de la hoja cuadrada de papel. Forme un cono con cada triángulo y coloque los conos en el bol con azúcar para que se mantengan en pie.

Paso 2
Derrita la mantequilla en un horno microondas. Agregue el jarabe de glucosa, la leche condensada, el azúcar, el azúcar moreno y la sal a la mantequilla derretida. Caliente la mezcla en el microondas a máxima potencia durante 6–6½ minutos, mezclando cada dos minutos. Deje que la mezcla se enfríe en un bol durante un par de minutos y viértala en los conos de papel para horno. Inserte los palitos de helado en los conos y deje endurecer las piruletas en el frigorífico durante unas horas.

Paso 3
Funda el chocolate. Retire el papel para horno de las piruletas y sumérjalas en el chocolate fundido. Esparza una cantidad generosa de bolitas de azúcar de colores y deje endurecer en el frigorífico.

Para esta receta necesitará:

  • 50 g de mantequilla
  • 100 ml de jarabe de glucosa
  • 100 ml de leche condensada
  • 100 ml de azúcar
  • 100 ml de azúcar morena
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 200 g de chocolate negro o con leche
  • Bolitas de azúcar de colores

También necesitará

  • Papel para horno SAGA
  • 12 palitos de helado
  • Un bol con azúcar

Explorar el producto en la receta papel para cocinar SAGA

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