Le papier SAGA peut être plié afin de former une poche à douille jetable pour la crème fouettée, les sauces sucrées (par exemple à la framboise, au caramel ou au chocolat) ou encore pour la mayonnaise et les autres garnitures savoureuses. Il est facile de couper la pointe de la poche à douille en fonction de la taille et de la forme voulues. Pour les sauces au chocolat, vous pouvez faire fondre le chocolat au four à micro-ondes directement dans la poche à douille, puisque le papier pour cuisiner et le papier cuisson SAGA sont micro-ondables.
Une poche à douille en papier est un outil pratique, puisqu'elle peut être recyclée sans avoir à la nettoyer de la graisse, de la teinte ou de l'odeur retenue. Une poche à douille faite avec une feuille de papier cuisson propre est également plus hygiénique.