Porsasta hapanimeläkastikkeessa

Älä osta sikaa säkissä, mutta possua pussissa kannattaa kokeilla

Vaihe 1
Puhdista ja viipaloi herkkusienet sekä suikaloi purjo ja paprika. Pese appelsiini huolellisesti, raasta kuori ja purista mehu. Pyöräytä porsaanlihasuikaleet hapanimeläkastikkeessa.

Vaihe 2
Esikeitä nuudeleita kiehuvassa vedessä n. 1 minuutin ajan. Jaa nuudelit, liha ja kasvikset tasaisesti SAGA Deli- ja Höyrytyspusseihin ja lisää lopuksi appelsiinin mehu ja kuori. Mausta rosmariinilla, suolalla sekä pippurilla.

Vaihe 3
Sulje delipussit ruoanlaittonarulla. Kypsennä nyyttejä höyrykattilassa n. 12 minuuttia.

Vaihe 4
Tarjoile ruoka suoraan delipusseista niin, että jokainen ruokailija voi avata oman nyyttinsä itse. Jos sinulla ei ole delipusseja, voit yhtä hyvin valmistaa annokset SAGA ruoanlaittopaperiarkista tehdyssä nyytissä.

Tähän reseptiin tarvitset:

  • 600 g porsaanlihaa suikaleina
  • 200 g nuudeleita
  • 4 herkkusientä
  • 1paprika
  • ½ purjo
  • 1 appelsiinin kuori ja mehu
  • 1 dl valmista hapanimeläkastiketta
  • 1 oksa rosmariinia hienonnettuna
  • suolaa
  • mustapippuria

  • 4 SAGA Deli- ja höyrytyspussia
  • ruoanlaittonarua

Tutustu reseptin tuotteeseen SAGA Eväspussi

Tutustu tuotteeseen