Un dessert chaud original
Étape 1
Préchauffer le four à 180º С.
Étape 2
Couper le pain en gros morceaux (3x3 cm) et faire frire des deux côtés à la poêle dans l'huile de noix afin d'obtenir des croûtons.
Étape 3
Peler et évider les pommes et les couper en gros morceaux. Couper le fromage de chèvre en gros morceaux.
Étape 4
Mélanger les blancs d'œuf, le vinaigre de cidre, le sucre et les feuilles de thym dans un saladier, puis ajouter les pommes, le fromage et les croûtons.
Étape 5
Revêtir les cercles de cuisson (ou le moule à muffins) de papier pour cuisiner SAGA et placer sur une plaque. Remplir les coupes du mélange et faire cuire pendant 15 à 20 minutes.
Étape 6
Avant de servir, décorer de miel liquide, d'huile de noix, de cerneaux et de brins de thym. Servir dans les coupes en papier.