Papieru do gotowania SAGA, można używać do przygotowywania i zamrażania poporcjowanej żywności np.: plasterki boczku, mięsa, ryb, Carpaccio, a nawet sosów. Dzięki tej metodzie możemy rozmrażać, tylko taką ilość jaka jest nam potrzebna, nie marnując jedzenia.
Używając papieru SAGA do rozmrażania odpowiedniej ilości żywności, znacznie ograniczamywyrzucanie jedzenia. Dzięki tej metodzie w krótkim czasie możemy przygotować większą ilość jedzenia np. Carpaccio i od razu rozdzielić je na porcje.