Turskaa ja tomaattia appelsiinikastikkeessa

Turskaa ja tomaattia appelsiinikastikkeessa

Terveellinen appelsiini-arominen ruoka

Vaihe 1
Viipaloi tomaatit paksuiksi siivuiksi ja asettele ne neljän SAGA Ruoanlaittopaperiarkin päälle. Pirskota tomaattien päälle kasviöljyä. Lisää suolaa maun mukaan ja mausta valkopippurilla ja hienonnetulla basilikalla.

Vaihe 2
Kuori ja paloittele sipuli ja hienonna valkosipuli. Purista appelsiinista mehu. Kuullota sipulia ja valkosipulia kevyesti voissa ja lisää valkoviini, appelsiinimehu ja sipuli. Anna kiehua hiljalleen kokoon, kunnes kastikkeen määrä on puolittunut.

Vaihe 3
Asettele turskafileet tomaattiviipaleiden päälle ja lisää kastike. Tee SAGA vene kiertämällä ruoanlaittopaperiarkin päät kiinni. Paista uunissa 190 °C noin 10-12 minuuttia.

Vaihe 4
Tarjoile riisin kanssa suoraan SAGA veneestä säilyttääksesi ruoan herkulliset aromit.

Näin taittelet veneen:

SAGA_04_boat_700x400.jpg

Tähän reseptiin tarvitset:

  • 4 nahatonta turskafileetä (150 g/kpl)
  • 4 keskikokoista tomaattia
  • 60 ml kasviöljyä
  • 100 ml appelsiinimehua
  • 1 keskikokoinen sipuli
  • 2 valkosipulin kynttä
  • 20 g voita
  • 100 ml valkoviiniä

  • basilikaa
  • jauhettua valkopippuria
  • suolaa
  • SAGA Ruoanlaittopaperia

Tutustu reseptin tuotteeseen SAGA Ruoanlaittopaperi

Tutustu tuotteeseen