Tässä reseptissä suolainen pekoni kruunataan tulisenmakealla kastikkeella
Vaihe 1
Valmista kastike laittamalla kaikki ainekset kattilaan ja keittämällä noin 5 minuuttia. Grillaa pekoniviipaleita 3 minuuttia molemmin puolin kauniin ruskeiksi. Penslaa lopuksi pekonit makealla shrirachakastikkeella.
Vaihe 2
Pekoneista irtoaa paljon rasvaa, joten grillaa niitä aluksi SAGA grillipellin päällä. Saadaksesi oikein rapsakan pinnan, siirrä pekonit puolivälissä ritilälle suoraan lämpöön. Grillaa sitten esimerkiksi lisukevihannekset grillipellin päällä - pekoineista irronnut rasva antaa niille herkullisen maun!
