Helppo suklaahoukutus

Suklaahoukutus, joka maistuu taivaalliselta marinoitujen marjojen ja vaniljakastikkeen kera. Varoitus: saattaa aiheuttaa tarpeen höllentää vyötä.

Vaihe 1
Vatkaa loppu kerma vaahdoksi ja lisää jäähtyneeseen kerma-suklaaseokseen. Sekoita varovasti.

Vaihe 2
Vuoraa vuoka SAGA Leivinpaperilla ja kumoa massa vuokaan. Anna jähmettyä jääkaapissa 4 tuntia.

Vaihe 3
Sulata koristeluun varatut ainekset miedolla lämmöllä kattilassa. Valmista SAGA Leivinpaperista pursotinpussi, täytä se kerma-suklaaseoksella ja pursota koristekuvioita jälkiruoan päälle.

Vaihe 4
Tarjoa suklaajälkiruoan kanssa marinoituja marjoja tai vaniljakermavaahtoa. Koristeluun sopii mainiosti myös raastattu tumma tai valkoinen suklaa.

Näin taittelet pursottimen:

SAGA_08_piping_700x400.jpg

Tähän reseptiin tarvitset:

  • 8 dl kuohukermaa
  • 400 g tummaa suklaata

Koristeluun

  • ½ dl kuohukermaa
  • 50 g tummaa suklaata

  • SAGA Leivinpaperia

Tutustu reseptin tuotteeseen SAGA Leivinpaperi

Tutustu tuotteeseen