Ausgesprochen praktisch ist SAGA Kochpergament zum Abdecken von Arbeitsfläche, Küchenbrett oder Platte, wenn Sie leicht verderbliche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch oder Geflügel zubereiten. So können Sie hygienischer arbeiten, die Küchenutensilien sind leichter sauber zu halten und bleiben länger in gutem Zustand.
Dasselbe gilt, wenn Sie aroma- oder farbintensive Lebensmittel verarbeiten. So ist SAGA Kochpergament die ideale Unterlage beim Zerkleinern von Knoblauch, Chili oder Paprika und beim Schneiden von Erdbeeren