Safran-Spaghettini

Lieblingsgericht, lecker auch als "Beilage"

Schritt 1
Die Spaghettini in gesalzenem Wasser knapp al dente garen. Währenddessen den Weißwein mit den Safranfäden und der Knoblauchzehe einmal aufkochen lassen, 2-3 Minuten ziehen lassen, mit der Sahne auffüllen. 1-2 Minuten einköcheln lassen, die Spaghettini hinzugeben und noch 1-2 Minuten in der Safransauce fertig garen. Zum Schluss den Knoblauch entfernen und mit Salz würzen.

Schritt 2
Lecker zur gespickten Hähnchenbrust mit Zucchini im Thymiansud.

Für dieses Rezept benötigen Sie:

  • 500 g Spaghettini
  • 8 cl Weißwein
  • 1 Döschen Safranfäden
  • 200 ml Sahne
  • ½ Knoblauchzehe

Das Produkt in dem Rezept entdecken SAGA Kochpergament

Weitere Informationen