SAGA Papier culinaire one-up

SAGA Papier culinaire one-up
Le Papier culinaire SAGA One-Up est un produit polyvalent destiné aux professionnels et aux chefs à domicile. Grâce à ses excellentes propriétés d’antiadhésivité et de résistance, il convient à tous les types de cuisson et de préparation. Le papier peut être utilisé pour la cuisine, la cuisson à la vapeur, la friture, les cuissons délicates, la congélation, la préparation, le service et la grillade par contact. Le format One-Up est pratique et facile à utiliser.

Le Papier culinaire SAGA respecte l’environnement. Fabriqué à partir de bois certifié, il peut être recyclé après utilisation en tant que biodéchet, composté ou brûlé.

Propriétés

  • Surface antiadhésive siliconée

  • Très bonne résistance aux graisses

  • Résistance à la chaleur jusqu’à 220 °C

  • Peut être congelé

  • Résistance à la vapeur et à l’ébullition

  • Manipulation hygiénique des aliments

  • Biodégradable et compostable

Taille

  • 33 × 27 cm x 100 feuilles
  • 33 × 42 cm x 50 feuilles

Certificados

  • STAR-K Kosher
  • PEFC
  • OK Compost
  • Température d’utilisation maximale
  • Halal
  • Logo Verre à pied et fourchette
  • Nordic Swan Ecolabel