Le Papier culinaire SAGA One-Up est un produit polyvalent destiné aux professionnels et aux chefs à domicile. Grâce à ses excellentes propriétés d’antiadhésivité et de résistance, il convient à tous les types de cuisson et de préparation. Le papier peut être utilisé pour la cuisine, la cuisson à la vapeur, la friture, les cuissons délicates, la congélation, la préparation, le service et la grillade par contact. Le format One-Up est pratique et facile à utiliser.
Le Papier culinaire SAGA respecte l’environnement. Fabriqué à partir de bois certifié, il peut être recyclé après utilisation en tant que biodéchet, composté ou brûlé.
SAGA Papier culinaire one-up
Propriétés
- Surface antiadhésive siliconée
- Très bonne résistance aux graisses
- Résistance à la chaleur jusqu’à 220 °C
- Peut être congelé
- Résistance à la vapeur et à l’ébullition
- Manipulation hygiénique des aliments
- Biodégradable et compostable
Taille
- 33 × 27 cm x 100 feuilles
- 33 × 42 cm x 50 feuilles
Certificados
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STAR-K Kosher
STAR-K Kosher
Les produits Kosher sont fabriqués conformément aux exigences alimentaires juives casher. Cette certification permet d’apposer le symbole Star-K sur les emballages des produits.
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PEFC
PEFC
La certification PEFC™ de la chaîne de traçabilité inclut des exigences concernant les sources de bois, la documentation, les contrôles internes, la définition de la part de certification dans les produits et sa communication auprès des clients. La certification forestière prend en compte les aspects sociaux, écologiques et économiques des opérations de gestion forestière et constitue un outil précieux pour favoriser la durabilité.
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OK Compost
OK Compost
Les produits portant la mention OK Compost HOME & INDUSTRIAL sont biodégradables et peuvent être compostés en toute sécurité dans un centre de composteur domestique et compostage industriel.
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Température d’utilisation maximale
Température d’utilisation maximale
Les produits affichant une température d’utilisation maximale recommandée sont destinés à être utilisés à des températures relativement élevées, dans des fours ou des appareils similaires. La température d’utilisation maximale recommandée pour les papiers cuisson SAGA est de 220 °C.
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Halal
Halal
Les produits portant le label Halal sont conformes aux règles alimentaires halal de l’Islam. Cette certification permet d’apposer le symbole Halal sur les emballages des produits.
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Logo Verre à pied et fourchette
Logo Verre à pied et fourchette
Un produit qui porte le logo Verre à pied et fourchette est apte au contact alimentaire tel que spécifié dans la déclaration de conformité de chaque produit, ou à son emballage. Si le produit n'est adapté qu'à un contact alimentaire de courte durée, la mention « à essuyer » doit être mentionnée sur l'étiquette.
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Nordic Swan Ecolabel
Nordic Swan Ecolabel
Le label Nordic Swan Ecolabel est un indicateur volontaire de performance environnementale des entreprises. Il évalue les impacts environnementaux des produits tout au long de leur cycle de vie. Ce label garantit le respect de critères environnementaux stricts dans la fabrication du produit.
